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Réalisons une lampe à lave !

Publication : par Les savants fous

Matériel et substances nécessaires :

Nous avons eu besoin de :
– deux pots de yaourt (ou autres récipients)
– une spatule
– un entonnoir
– un tube à essais
– un porte-tubes
– colorants alimentaires
– vinaigre blanc
– bicarbonate de sodium
– huile

Protocole : la recette pour réussir l’expérience

étape 1 : Dépôt du bicarbonate de sodium

Déposer un peu de bicarbonate de sodium dans l’entonnoir placé sur le tube à essais.

étape 2 : Ajout de l’huile

Verser l’huile sur le bicarbonate de sodium dans le tube à essais.

étape 3 : Préparation du vinaigre coloré

Verser quelques millilitres de vinaigre blanc. Ajouter quelques gouttes de colorant.

étape 4 : Dépôt d’une goutte de vinaigre

Verser quelques gouttes de vinaigre coloré en plongeant la pipette sous la surface de l’huile.

observations :

Les gouttes de vinaigre blanc coloré tombent au fond du tube à essais et entrent en contact avec le bicarbonate. Des bulles de gaz se forment et entraînent les gouttes de vinaigre à la surface de l’huile puis éclatent, ce qui entraîne la chute à nouveau du vinaigre.

Interprétation : explications de ce que l’on observe

Le bicarbonate de sodium ne se dissout pas dans l’huile qui est versée dessus.
Les gouttes de vinaigre blanc coloré versées ne se mélangent pas à l’huile.
Elles tombent au fond du tube à essais car le vinaigre est plus dense que l’huile.
Le vinaigre réagit alors avec le bicarbonate, cela formant un gaz, du dioxyde de carbone. Les bulles de gaz formées font remonter les gouttes de vinaigre à la surface de l’huile car le gaz est moins dense que l’huile.
Ces bulles éclatent à la surface et les gouttes de vinaigre retombent alors.

Le résultat obtenu est visuellement proche de l’aspect d’une lampe à lave, mais le principe de fonctionnement en est complètement différent.

A très vite pour de nouvelles expériences !